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ジュニパーベリー
ジンの香りづけになっていることはあまりにも有名。 さわやかでシュワシュワ甘いシャンペンのようなイメージ。 清涼感あるトップノート、しばらくするとあまみを帯びてくる。 液果をつぶしてとるものと、枝なども入ってしまうものとありますが、ここで紹介するオイルは液果の部分を水蒸気蒸留するもの。 ■このオイルを用いてマッサージすると利尿作用があるゆえ、コーヒーを飲んだときのようにトイレにいきたくなります。 水分代謝をよくして、むくみの防止をするのでサイプレスと組み合わせてお風呂のブレンドレシピになったり、飛行機にのって足がパンパンになってしまったときに足にスプレーするブレンドにしたり、とかく便利です。 シュワシュワ甘いような香りになるのはかなり熟成が進まないとならないとのことで、蒸留したてのときは、ワイルドな感じがします。
ジュニパーベリー
ジンの香りづけになっていることはあまりにも有名。 さわやかでシュワシュワ甘いシャンペンのようなイメージ。 清涼感あるトップノート、しばらくするとあまみを帯びてくる。 液果をつぶしてとるものと、枝なども入ってしまうものとありますが、ここで紹介するオイルは液果の部分を水蒸気蒸留するもの。 ■このオイルを用いてマッサージすると利尿作用があるゆえ、コーヒーを飲んだときのようにトイレにいきたくなります。 水分代謝をよくして、むくみの防止をするのでサイプレスと組み合わせてお風呂のブレンドレシピになったり、飛行機にのって足がパンパンになってしまったときに足にスプレーするブレンドにしたり、とかく便利です。 シュワシュワ甘いような香りになるのはかなり熟成が進まないとならないとのことで、蒸留したてのときは、ワイルドな感じがします。
ジョンキル
高級な香水(例:ゲラン夜間飛行)に使用されるが、トイレタリー製品には採算が合わないため殆ど使われていません。 ジョンキルを石鹸に使うと非常に濃厚な香りになり素敵です。 日本語で黄水仙(キズイセン)。 ■主成分 ベンジルアルコール ベンジルブタレート アンスラニル酸メチル メチルベンゾエート等同属のN. tazetta(フサザキスイセン)やN. poeticus(クチベニスイセン)とは異なる香りを持つ(ナルシサス abs.)。
ジョンキル
高級な香水(例:ゲラン夜間飛行)に使用されるが、トイレタリー製品には採算が合わないため殆ど使われていません。 ジョンキルを石鹸に使うと非常に濃厚な香りになり素敵です。 日本語で黄水仙(キズイセン)。 ■主成分 ベンジルアルコール ベンジルブタレート アンスラニル酸メチル メチルベンゾエート等同属のN. tazetta(フサザキスイセン)やN. poeticus(クチベニスイセン)とは異なる香りを持つ(ナルシサス abs.)。
ジンジャー
ショウガなのですが、日本人に馴染みのある、あの生ショウガをカットしたときの香りとはちょっと違います。蒸留にかけて、香りが変わってしまうオイルの一つ。 乾けばショウガということはわかりますが、もっとモワモワしています。 ■ショウガは日本ではなくてはならないアイテムで(精油ではなく、すり下ろしたりして使う)スーパーで簡単に手にま、生の物が手に入ります。 でも、ポーランドでは、そうそう簡単に手にはいりませんでした。 生のものは最後まで見ませんでした。 料理にも生のショウガを使うことはあまりなく、私が見つけたのは乾燥してカラカラになったショウガでした。 かつおのたたきなんて食べないから、ショウガいらないのかな。 私はそうめんのツユにもショウガをといて食べるのがすきなのですが。 それはさておき。 精油ですが、感情がめいり、心が冷えたときに情緒を暖める力があると本に書いています。たしかに、ショウガは体を温めます。そして記憶力も高め、人を元気付けるようです。 消化器官を強壮にして、調子よくします。 アーユルベーダではなくてはならないものです。
ジンジャー
ショウガなのですが、日本人に馴染みのある、あの生ショウガをカットしたときの香りとはちょっと違います。蒸留にかけて、香りが変わってしまうオイルの一つ。 乾けばショウガということはわかりますが、もっとモワモワしています。 ■ショウガは日本ではなくてはならないアイテムで(精油ではなく、すり下ろしたりして使う)スーパーで簡単に手にま、生の物が手に入ります。 でも、ポーランドでは、そうそう簡単に手にはいりませんでした。 生のものは最後まで見ませんでした。 料理にも生のショウガを使うことはあまりなく、私が見つけたのは乾燥してカラカラになったショウガでした。 かつおのたたきなんて食べないから、ショウガいらないのかな。 私はそうめんのツユにもショウガをといて食べるのがすきなのですが。 それはさておき。 精油ですが、感情がめいり、心が冷えたときに情緒を暖める力があると本に書いています。たしかに、ショウガは体を温めます。そして記憶力も高め、人を元気付けるようです。 消化器官を強壮にして、調子よくします。 アーユルベーダではなくてはならないものです。